Venezia, 20 ottobre 2026 – “La valorizzazione del nostro territorio passa anche attraverso iniziative capaci di mettere insieme la tutela dell’ambiente, la salvaguardia delle tradizioni e la promozione delle eccellenze locali. I Sentieri del Tartufo dei Colli Berici rappresentano un progetto che va proprio in questa direzione”. Lo scrive Alessia Bevilacqua, consigliere regionale vicentino di Lega – LV, intervenuta domenica 18 ottobre, presso Casa Roberta ad Arcugnano, all’inaugurazione ufficiale de “I Sentieri del Tartufo dei Colli Berici”, iniziativa promossa dall’Associazione Tartufai Colli Berici APS, in collaborazione con Veneto Agricoltura. “Il progetto nasce con l’obiettivo di valorizzare il patrimonio naturalistico e tartufigeno dei Colli Berici attraverso percorsi dedicati alla scoperta del territorio, della biodiversità e delle tradizioni legate alla cerca del tartufo. Spesso siamo abituati a considerare il tartufo esclusivamente come un prodotto gastronomico di pregio, dimenticando che dietro di esso esiste un intero ecosistema fatto di boschi, alberi, terreni e delicati equilibri naturali. Iniziative come questa hanno il merito di far conoscere un patrimonio che appartiene a tutti e di sensibilizzare cittadini e visitatori sull’importanza della sua tutela», prosegue Alessia Bevilacqua (Lega – LV). “Una giornata davvero interessante quella dedicata al Tartufo dei Colli Berici, con una dimostrazione di cerca con cane da tartufo, la scopertura della mappa dei percorsi e alcuni approfondimenti dedicati alle caratteristiche ambientali, culturali e gastronomiche dei Colli Berici. Ringrazio gli organizzatori per la particolare attenzione rivolta al ruolo delle associazioni e del volontariato nella promozione di iniziative che contribuiscono a rafforzare l’identità e l’attrattività dei territori. Desidero pertanto rivolgere un sincero ringraziamento al Presidente Marco Mutta e a tutti i volontari dell’Associazione Tartufai Colli Berici per l’impegno e la passione con cui stanno portando avanti questo progetto. Un ringraziamento va anche a Veneto Agricoltura per la collaborazione e il sostegno. Quando le competenze delle istituzioni incontrano l’entusiasmo e la conoscenza del territorio delle associazioni, possono nascere iniziative di grande valore”. Alessia Bevilacqua ha poi voluto precisare che: “Le potenzialità dell’iniziativa si trasformano in termini di turismo sostenibile e sviluppo locale dell’area berica. I Colli Berici, infatti, possiedono straordinarie risorse ambientali, paesaggistiche e culturali che meritano di essere conosciute e promosse. Il turismo esperienziale rappresenta un’opportunità per far scoprire questi luoghi in maniera autentica, coinvolgendo visitatori, famiglie e nuove generazioni. Il tartufo può diventare un filo conduttore capace di collegare natura, tradizioni, gastronomia e attività economiche locali. L’auspicio è che questa inaugurazione rappresenti soltanto l’inizio di un percorso più ampio. Proteggere la biodiversità significa anche preservare l’identità dei nostri territori e creare le condizioni affinché le generazioni future possano continuare a conoscerli, viverli e valorizzarli. I Sentieri del Tartufo dei Colli Berici dimostrano come, partendo da una passione e da una tradizione, sia possibile costruire un progetto rivolto al futuro”, conclude Alessia Bevilacqua (Lega – LV).